Мой здоровый рацион

Рецепт Чизбургер Рокстар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизбургер Рокстар

Соус красный на бургер рокстар п/ф 60 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 26 г
Фарш на бургер Рокстар п/ф 150 г
Огурцы маринованные, сладкие 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Салат романо (римский салат, ромен) 40 г
Лук Красный [Пятерочка] 25 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Булочка калорийная 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизбургер Рокстар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.4% 1070 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 12.8% 283 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 2.9% 1266 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 3.6% 994 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 11.07 мкг ~
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 4.7% 768 г
бета Криптоксантин 25.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 242.822 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 15.858 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2522 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.98 мг 15 мг 19.9% 7.2% 503 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 5.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.7948 мг 20 мг 4% 1.4% 2516 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.43 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1588 г
Кальций, Ca 66.86 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1496 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2385 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2533 г
Натрий, Na 125.05 мг 1300 мг 9.6% 3.5% 1040 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4060 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 4% 912 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1944 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 4.8% 747 г
Литий, Li 3.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2692 г
Медь, Cu 33.94 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2946 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6076 г
Никель, Ni 2.068 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 0.7% 4982 г
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 70796 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 1% 3454 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.86 мг ~
бета Ситостерол 11.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.871 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Чизбургер Рокстар составляет 276,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».