| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Куриная грудка (филе) | 390 г |
| Морковь | 116 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 125 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 18.3% | 458 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449.4 мкг | 900 мкг | 49.9% | 41.9% | 200 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.56 мг | 5 мг | 51.2% | 43% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 62.99 мг | 500 мг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 19.2% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 25.4% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.913 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 6.9% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6605 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.601 мг | 20 мг | 28% | 23.5% | 357 г |
| Ниацин | 7.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.77 мг | 2500 мг | 13% | 10.9% | 770 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Кремний, Si | 6.752 мг | 30 мг | 22.5% | 18.9% | 444 г |
| Магний, Mg | 71.78 мг | 400 мг | 17.9% | 15% | 557 г |
| Натрий, Na | 49.33 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2635 г |
| Сера, S | 163.23 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.7% | 613 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 15% | 563 г |
| Хлор, Cl | 85.66 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.1% | 2685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 8.217 мкг | 10 мкг | 82.2% | 69.1% | 122 г |
| Литий, Li | 7.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1860 г |
| Медь, Cu | 103.68 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.7% | 965 г |
| Молибден, Mo | 13.906 мкг | 70 мкг | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Никель, Ni | 4.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.411 мкг | 55 мкг | 28% | 23.5% | 357 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 149.27 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.1% | 2680 г |
| Хром, Cr | 18.71 мкг | 50 мкг | 37.4% | 31.4% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.1046 мг | 12 мг | 9.2% | 7.7% | 1086 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.888 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лизин | 1.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность ПОДЛИВА ДЛЯ ГРЕЧКИ, [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».