| Подосиновик (Варка со сливом) | 700 г |
| Морковь (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.9% | 1191 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 32.6% | 435 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 629.2 мкг | 900 мкг | 69.9% | 99% | 143 г |
| бета Каротин | 3.775 мг | 5 мг | 75.5% | 106.9% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 15.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.934 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 19.3% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 20.7% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9503 мг | 20 мг | 19.8% | 28% | 506 г |
| Ниацин | 3.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.95 мг | 2500 мг | 11.2% | 15.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Кремний, Si | 9.606 мг | 30 мг | 32% | 45.3% | 312 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 8.4% | 1686 г |
| Натрий, Na | 140.14 мг | 1300 мг | 10.8% | 15.3% | 928 г |
| Сера, S | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4857 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 11.2% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 230.24 мг | 2300 мг | 10% | 14.2% | 999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 5% | 2875 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 32.4% | 438 г |
| Литий, Li | 5.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 7.5% | 1890 г |
| Медь, Cu | 59.66 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.5% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.4% | 977 г |
| Никель, Ni | 2.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17644 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.3704 мг | 12 мг | 3.1% | 4.4% | 3240 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 81.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 37.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра грибная составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».