| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 10.1% | 573 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 41.27 мг | 500 мг | 8.3% | 4.8% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.4% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.053 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 1.852 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2700 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.746 мг | 20 мг | 8.7% | 5.1% | 1145 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.85 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.2% | 4822 г |
| Кальций, Ca | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15314 г |
| Кремний, Si | 52.91 мг | 30 мг | 176.4% | 102.6% | 57 г |
| Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1512 г |
| Натрий, Na | 6.7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19403 г |
| Сера, S | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4021 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 13.97 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 1.7% | 3468 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1890 г |
| Марганец, Mn | 0.6622 мг | 2 мг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
| Медь, Cu | 132.59 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.7% | 754 г |
| Молибден, Mo | 1.799 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3891 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.989 мкг | 55 мкг | 14.5% | 8.4% | 688 г |
| Фтор, F | 79.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5040 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.7513 мг | 12 мг | 6.3% | 3.7% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис варёный составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».