| Яйцо куриное | 100 г |
| Кабачок, все сорта | 100 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 30 г |
| Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] | 30 г |
| Сметана 15% [Сметанин] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.3% | 424 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3188 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 2.903 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 850.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 103.69 мг | 500 мг | 20.7% | 11.7% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 7.7% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.452 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.6% | 1233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 3.7% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.645 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3043 г |
| бета Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2706 мг | 20 мг | 1.4% | 0.8% | 7391 г |
| Бетаин | 6.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.19 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2612 г |
| Магний, Mg | 33.35 мг | 400 мг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Натрий, Na | 46.84 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2775 г |
| Сера, S | 57.54 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 9.2% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Марганец, Mn | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Медь, Cu | 90.48 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.1% | 1105 г |
| Селен, Se | 11.777 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.1% | 467 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Цинк, Zn | 0.7874 мг | 12 мг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.494 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».