| Яйцо куриное | 119 г |
| Лук репчатый | 21 г |
| Колбаса варено-копченая, любительская | 49 г |
| Помидор (томат), парниковый | 66 г |
| Перец сладкий желтый | 39 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 54 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.5% | 507 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13.5% | 318 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.8 мкг | 900 мкг | 19.4% | 8.4% | 515 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 105.34 мг | 500 мг | 21.1% | 9.1% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.211 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.55 мг | 90 мг | 32.8% | 14.1% | 305 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.078 мг | 20 мг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 250.81 мг | 1000 мг | 25.1% | 10.8% | 399 г |
| Кремний, Si | 1.704 мг | 30 мг | 5.7% | 2.5% | 1761 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2082 г |
| Натрий, Na | 531.69 мг | 1300 мг | 40.9% | 17.6% | 245 г |
| Сера, S | 174.44 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.5% | 573 г |
| Фосфор, P | 256.8 мг | 800 мг | 32.1% | 13.8% | 312 г |
| Хлор, Cl | 77.72 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.898 мг | 18 мг | 10.5% | 4.5% | 948 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 5.752 мкг | 10 мкг | 57.5% | 24.8% | 174 г |
| Литий, Li | 6.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2535 г |
| Медь, Cu | 84.59 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
| Никель, Ni | 3.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.75 мкг | 55 мкг | 30.5% | 13.1% | 328 г |
| Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13774 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.0864 мг | 12 мг | 9.1% | 3.9% | 1105 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.746 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.706 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.87 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.307 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.378 г | min 16.8 г | 43.9% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».