Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний с яйцом и греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний с яйцом и греческим йогуртом

Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Огурец без кожуры 215 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Греческий йогурт TEOS 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний с яйцом и греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.4% 1310 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.5% 1436 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2619 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 17.7% 847 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 3.215 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6% 2525 г
бета Криптоксантин 7.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 12.3% 1216 г
Витамин В4, холин 76.61 мг 500 мг 15.3% 23% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 14.7% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 6.3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 9.8% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5495 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.025 мкг 50 мкг 12.1% 18.2% 830 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 21.3% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.7338 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2726 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.71 мг 2500 мг 4.7% 7.1% 2124 г
Кальций, Ca 31.61 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3164 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 2.1% 7126 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 3.8% 4020 г
Натрий, Na 185.82 мг 1300 мг 14.3% 21.5% 700 г
Сера, S 56.9 мг 1000 мг 5.7% 8.6% 1757 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 12.6% 1187 г
Хлор, Cl 273.97 мг 2300 мг 11.9% 17.9% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7.7% 1957 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 6% 2492 г
Кобальт, Co 3.59 мкг 10 мкг 35.9% 53.9% 279 г
Литий, Li 0.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3597 г
Медь, Cu 61.73 мкг 1000 мкг 6.2% 9.3% 1620 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 8.3% 1813 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 9.419 мкг 55 мкг 17.1% 25.7% 584 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17683 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат летний с яйцом и греческим йогуртом составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».