| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 23.5% | 280 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 94.26 мг | 500 мг | 18.9% | 12.4% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.679 мг | 5 мг | 33.6% | 22.1% | 298 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.841 мг | 2 мг | 42.1% | 27.7% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.556 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.3% | 1245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 7.6% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7346 мг | 20 мг | 43.7% | 28.7% | 229 г |
| Ниацин | 12.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.47 мг | 2500 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Магний, Mg | 100.86 мг | 400 мг | 25.2% | 16.6% | 397 г |
| Натрий, Na | 66.67 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1950 г |
| Сера, S | 258.4 мг | 1000 мг | 25.8% | 17% | 387 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 15.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 85.56 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 10.556 мкг | 10 мкг | 105.6% | 69.4% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Медь, Cu | 95.31 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.2% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 12.63 мкг | 70 мкг | 18% | 11.8% | 554 г |
| Селен, Se | 19.988 мкг | 55 мкг | 36.3% | 23.9% | 275 г |
| Фтор, F | 149.26 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2680 г |
| Хром, Cr | 28.7 мкг | 50 мкг | 57.4% | 37.7% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.5494 мг | 12 мг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.247 г | ~ | |||
| Валин | 1.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.444 г | ~ | |||
| Лизин | 3.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.074 г | ~ | |||
| Треонин | 1.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 1.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.494 г | ~ | |||
| Пролин | 1.247 г | ~ | |||
| Серин | 1.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запечённое составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».