Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок с куриной грудки 22.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок с куриной грудки 22.09.22

Лук репчатый 54 г
Куриная грудка (филе) 372 г
Кабачок 617 г
Перец сладкий зеленый 113 г
Чеснок 12 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 54 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с куриной грудки 22.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.8% 1101 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.7% 1217 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.3 мкг 900 мкг 19.5% 23.1% 513 г
бета Каротин 1.037 мг 5 мг 20.7% 24.5% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 6.6% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 11.6% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 18.8% 629 г
Витамин В9, фолаты 10.997 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3637 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 20.92 мг 90 мг 23.2% 27.5% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 16% 738 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15823 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.5718 мг 20 мг 12.9% 15.3% 778 г
Ниацин 3.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.74 мг 2500 мг 9.4% 11.1% 1065 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6743 г
Кремний, Si 15.611 мг 30 мг 52% 61.5% 192 г
Магний, Mg 32.08 мг 400 мг 8% 9.5% 1247 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6828 г
Сера, S 64.93 мг 1000 мг 6.5% 7.7% 1540 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 9% 1316 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5976 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 45.6% 260 г
Литий, Li 1.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1883 г
Медь, Cu 65.58 мкг 1000 мкг 6.6% 7.8% 1525 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 10.3% 1148 г
Никель, Ni 1.835 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 6.351 мкг 55 мкг 11.5% 13.6% 866 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 43.49 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9198 г
Хром, Cr 8.46 мкг 50 мкг 16.9% 20% 591 г
Цинк, Zn 0.5745 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2089 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 60.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.58 г от 11.2 до 20.6 г 23% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с куриной грудки 22.09.22 составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».