| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Кабачок, все сорта | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 23.2% | 710 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.6% | 6222 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2700 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 894.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 38.35 мг | 500 мг | 7.7% | 12.7% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 23.4% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 37.2% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.421 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.2% | 2296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 16% | 1030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 3.5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5219 мг | 20 мг | 17.6% | 28.9% | 568 г |
| Ниацин | 4.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.89 мг | 2500 мг | 10.4% | 17.1% | 958 г |
| Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6859 г |
| Кремний, Si | 0.789 мг | 30 мг | 2.6% | 4.3% | 3802 г |
| Магний, Mg | 45.58 мг | 400 мг | 11.4% | 18.8% | 878 г |
| Натрий, Na | 26.74 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.5% | 4862 г |
| Сера, S | 110.09 мг | 1000 мг | 11% | 18.1% | 908 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 20.1% | 823 г |
| Хлор, Cl | 36.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 7.9% | 2086 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 4.579 мкг | 10 мкг | 45.8% | 75.3% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 9.7% | 1689 г |
| Медь, Cu | 68.58 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.3% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 4.632 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10.9% | 1511 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.763 мкг | 55 мкг | 17.8% | 29.3% | 563 г |
| Фтор, F | 59.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6708 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 35.7% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.8037 мг | 12 мг | 6.7% | 11% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».