Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 250 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 10.1% 901 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.4% 2674 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 27.74 мг 500 мг 5.5% 5% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.757 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.245 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4016 г
Витамин РР, НЭ 1.1735 мг 20 мг 5.9% 5.4% 1704 г
Макроэлементы
Калий, K 26.22 мг 2500 мг 1% 0.9% 9535 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5708 г
Кремний, Si 35.562 мг 30 мг 118.5% 107.7% 84 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Натрий, Na 1104.44 мг 1300 мг 85% 77.3% 118 г
Сера, S 22.9 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4367 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Хлор, Cl 1709.03 мг 2300 мг 74.3% 67.5% 135 г
Микроэлементы
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4306 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 7.1% 1279 г
Марганец, Mn 0.4539 мг 2 мг 22.7% 20.6% 441 г
Медь, Cu 97.47 мкг 1000 мкг 9.7% 8.8% 1026 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Селен, Se 5.37 мкг 55 мкг 9.8% 8.9% 1024 г
Фтор, F 160.03 мкг 4000 мкг 4% 3.6% 2500 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.522 мг 12 мг 4.4% 4% 2299 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».