| Яичный белок куриный | 123 г |
| Сахарная пудра | 130 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 10 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 10.4% | 424 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.8% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 17.57 мг | 500 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.496 мкг | 400 мкг | 0.1% | 80645 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.154 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1585 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3516 мг | 20 мг | 6.8% | 3% | 1480 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.91 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3576 г |
| Кальций, Ca | 5.46 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18315 г |
| Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 9877 г |
| Натрий, Na | 85.63 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.9% | 1518 г |
| Сера, S | 84.25 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.7% | 1187 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 0.7% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 77.49 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2217 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 23.43 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4268 г |
| Молибден, Mo | 1.802 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.1% | 3885 г |
| Селен, Se | 9.011 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.2% | 610 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.1041 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренга своя составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».