Мой здоровый рацион

Рецепт кусок хлеба дарницкого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кусок хлеба дарницкого

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 19.5 г
Подсолнечник, семечки 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кусок хлеба дарницкого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.4% 2240 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 8.1% 668 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 22.2% 244 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.1% 4941 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 8% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 59.88 мг 500 мг 12% 6.5% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 6.7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 34.925 мкг 400 мкг 8.7% 4.7% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 7.7% 699 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3016 г
Витамин РР, НЭ 2.3425 мг 20 мг 11.7% 6.3% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 255.05 мг 2500 мг 10.2% 5.5% 980 г
Кальций, Ca 43.3 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2309 г
Кремний, Si 6.825 мг 30 мг 22.8% 12.3% 440 г
Магний, Mg 53.75 мг 400 мг 13.4% 7.3% 744 г
Натрий, Na 598.75 мг 1300 мг 46.1% 25% 217 г
Сера, S 50.7 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 11.3% 478 г
Хлор, Cl 955.5 мг 2300 мг 41.5% 22.5% 241 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 39 мкг ~
Железо, Fe 3.955 мг 18 мг 22% 11.9% 455 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 10.6% 513 г
Марганец, Mn 1.6087 мг 2 мг 80.4% 43.5% 124 г
Медь, Cu 214.5 мкг 1000 мкг 21.5% 11.6% 466 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 6% 897 г
Селен, Se 6.2 мкг 55 мкг 11.3% 6.1% 887 г
Фтор, F 34.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11723 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1901 г
Цинк, Zn 1.3048 мг 12 мг 10.9% 5.9% 920 г

Энергетическая ценность кусок хлеба дарницкого составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».