| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 329 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 96 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.6% | 2621 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 16.9% | 409 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 5.5% | 1255 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.215 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 4.3% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.632 мг | 15 мг | 37.5% | 25.8% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 3.204 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1561 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 14% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6568 мг | 20 мг | 3.3% | 2.3% | 3045 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.34 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1732 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2672 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2502 г |
| Натрий, Na | 223.32 мг | 1300 мг | 17.2% | 11.8% | 582 г |
| Сера, S | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 209.01 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.3% | 1100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1824 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 18% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1477 г |
| Медь, Cu | 88.58 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 2.449 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.4% | 2858 г |
| Селен, Se | 4.471 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18382 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 6.9% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с огурцом и редисом составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».