Мой здоровый рацион

Рецепт Сирна бабка (без яєць). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сирна бабка (без яєць)

Творог Білоцерківський/Яготинський 5% 600 г
Сахар песок 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирна бабка (без яєць)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.5% 503 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.6% 1352 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.784 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин РР, НЭ 0.3082 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6489 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.76 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19592 г
Кальций, Ca 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Кремний, Si 0.411 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7299 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13908 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6098 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Медь, Cu 10.27 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9737 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5452 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 2.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 176991 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.0719 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~

Энергетическая ценность Сирна бабка (без яєць) составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».