| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 560 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 580 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.1 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.2% | 598 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.4% | 418 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 5.4% | 573 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.8% | 1111 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5997 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 77.92 мг | 500 мг | 15.6% | 4.8% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 3.3% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 4.9% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.911 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.8% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.095 мг | 15 мг | 14% | 4.3% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 6.839 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.2% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.903 мг | 20 мг | 39.5% | 12.2% | 253 г |
| Ниацин | 4.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 2% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5800 г |
| Кремний, Si | 51.105 мг | 30 мг | 170.4% | 52.6% | 59 г |
| Магний, Mg | 35.8 мг | 400 мг | 9% | 2.8% | 1117 г |
| Натрий, Na | 40.18 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3235 г |
| Сера, S | 122.4 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.8% | 817 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 6.2% | 497 г |
| Хлор, Cl | 52.23 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 499.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 2.4% | 1291 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 7.073 мкг | 10 мкг | 70.7% | 21.8% | 141 г |
| Литий, Li | 2.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6648 мг | 2 мг | 33.2% | 10.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 176.91 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 5.5% | 565 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 1.9% | 1663 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.011 мкг | 55 мкг | 21.8% | 6.7% | 458 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.96 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4303 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.4% | 904 г |
| Цинк, Zn | 1.8695 мг | 12 мг | 15.6% | 4.8% | 642 г |
| Цирконий, Zr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.892 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.315 г | min 16.8 г | 31.6% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов Татьяна составляет 324,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».