| Помидор (томат), грунтовый | 149 г |
| Авокадо | 109 г |
| Сыр Мацарелла [Rokiskio] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.3% | 1617 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.5% | 636 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.3% | 645 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.4% | 1325 г |
| альфа Каротин | 8.634 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 7.1% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 10.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 10.7% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.548 мкг | 400 мкг | 8.6% | 7.4% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 15.2% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9694 мг | 20 мг | 4.8% | 4.1% | 2063 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.08 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.9% | 788 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Кремний, Si | 2.95 мг | 30 мг | 9.8% | 8.4% | 1017 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1973 г |
| Натрий, Na | 3.99 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32581 г |
| Сера, S | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 3.4% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 28.03 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3.1% | 2813 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 25.3% | 339 г |
| Литий, Li | 14.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 5.2% | 1668 г |
| Медь, Cu | 122.44 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.5% | 817 г |
| Молибден, Mo | 3.442 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.2% | 2034 г |
| Никель, Ni | 6.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32389 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3286 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3652 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.799 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.719 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.525 г | min 16.8 г | 21% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».