Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье вишнёвое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье вишнёвое

Вишня (Тушение) 1000 г
Сахар песок 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье вишнёвое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.9 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.3% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 66.1 г 219 г 30.2% 11.1% 331 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7784 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 5960 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.514 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15911 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 2.2% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13812 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 0.7% 4941 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.14 мг 2500 мг 8.8% 3.2% 1131 г
Кальций, Ca 34.84 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2870 г
Кремний, Si 35.143 мг 30 мг 117.1% 42.9% 85 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1795 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7035 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18416 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Хлор, Cl 7.16 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 21.43 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 3.1% 1193 г
Литий, Li 2.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2915 г
Медь, Cu 87.24 мкг 1000 мкг 8.7% 3.2% 1146 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2723 г
Никель, Ni 12.857 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 73333 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35907 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 4.4% 833 г
Цинк, Zn 0.1309 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9167 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 66 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье вишнёвое составляет 272,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».