| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 80 г |
| Рапсовое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.7% | 4750 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.6% | 554 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.6 мкг | 400 мкг | 12.4% | 10.1% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.45 мг | 90 мг | 18.3% | 14.9% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.98 мг | 15 мг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 8.4% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.49 мг | 20 мг | 2.5% | 2% | 4082 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.4% | 859 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2398 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 4% | 2062 г |
| Натрий, Na | 396.5 мг | 1300 мг | 30.5% | 24.8% | 328 г |
| Сера, S | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8306 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 3.9% | 2100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1651 г |
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 9.1% | 895 г |
| Медь, Cu | 75.4 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.1% | 1326 г |
| Селен, Se | 0.59 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9322 г |
| Фтор, F | 2.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Цинк, Zn | 0.251 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7 г | min 16.8 г | 41.7% | 33.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.89 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.85 г | ~ |
Энергетическая ценность Laisk винегрет составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».