Мой здоровый рацион

Рецепт Шампиньоны фаршированный ветчина сыр 21.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шампиньоны фаршированный ветчина сыр 21.08.22

Шампиньоны 288 г
Подсолнечное масло Душистый чеснок 4 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 155 г
Сыр Ореховый [Радость Вкуса] 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны фаршированный ветчина сыр 21.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.6% 594 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11% 683 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 13.4% 563 г
Витамин В4, холин 15.72 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3181 г
Витамин В5, пантотеновая 1.493 мг 5 мг 29.9% 22.5% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.1% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 11.378 мкг 50 мкг 22.8% 17.2% 439 г
Витамин РР, НЭ 3.9822 мг 20 мг 19.9% 15% 502 г
Ниацин 3.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.89 мг 2500 мг 15.1% 11.4% 663 г
Кальций, Ca 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 5.3% 1406 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 2% 3749 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30445 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5624 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 7.7% 978 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.9 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8451 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 6.4% 1172 г
Кобальт, Co 10.667 мкг 10 мкг 106.7% 80.3% 94 г
Литий, Li 0.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1980 г
Медь, Cu 355.56 мкг 1000 мкг 35.6% 26.8% 281 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3282 г
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 18.489 мкг 55 мкг 33.6% 25.3% 297 г
Стронций, Sr 11.95 мкг ~
Титан, Ti 40.89 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 13.9% 541 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 1.3% 6027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~

Энергетическая ценность Шампиньоны фаршированный ветчина сыр 21.08.22 составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».