| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мука [Рязаночка] | 300 г |
| На второе. Для макарон в сливочно-сырном соусе с грибами | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.7% | 1949 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 9.5% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.484 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 6% | 1187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6042 мг | 20 мг | 3% | 2.2% | 3310 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.66 мг | 2500 мг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4427 г |
| Кремний, Si | 28.737 мг | 30 мг | 95.8% | 68.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4315 г |
| Натрий, Na | 816.88 мг | 1300 мг | 62.8% | 45.1% | 159 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 26385 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 1.1% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 1256.63 мг | 2300 мг | 54.6% | 39.2% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 9.6% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Медь, Cu | 50.06 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.6% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 4.806 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5% | 1457 г |
| Никель, Ni | 1.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Фтор, F | 4.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93897 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».