Мой здоровый рацион

Рецепт Запаренная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запаренная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запаренная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 8% 1184 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.345 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 11.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2685 мг 20 мг 6.3% 6% 1577 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99 мг 2500 мг 4% 3.8% 2525 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5336 г
Магний, Mg 39.39 мг 400 мг 9.8% 9.3% 1015 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19608 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3690 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 11.6% 813 г
Хлор, Cl 22.88 мг 2300 мг 1% 0.9% 10052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 5.7% 1665 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10417 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 14.2% 667 г
Марганец, Mn 1.1472 мг 2 мг 57.4% 54.4% 174 г
Медь, Cu 135.84 мкг 1000 мкг 13.6% 12.9% 736 г
Молибден, Mo 1.115 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6278 г
Селен, Se 8.021 мкг 55 мкг 14.6% 13.8% 686 г
Фтор, F 83.2 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4808 г
Цинк, Zn 0.9327 мг 12 мг 7.8% 7.4% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запаренная овсянка составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 165 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов