Мой здоровый рацион

Рецепт ОКРОШКА БЕЛКОВАЯ "Домашняя". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОКРОШКА БЕЛКОВАЯ "Домашняя"

Яйцо куриное вареное вкрутую 62 г
Редис 28 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Огурцы Солёные [Белоручка] 67 г
Куринная грудка без кожи«Домашняя» 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОКРОШКА БЕЛКОВАЯ "Домашняя"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.2% 585 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.4% 800 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4% 2079 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
бета Криптоксантин 2.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин В4, холин 67.03 мг 500 мг 13.4% 11.1% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 11.055 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2016 г
Витамин D3, холекальциферол 0.496 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.0595 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33613 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.91 мг 2500 мг 2.5% 2.1% 4038 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5510 г
Кремний, Si 4.116 мг 30 мг 13.7% 11.4% 729 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.8% 9756 г
Натрий, Na 29.27 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4441 г
Сера, S 29.75 мг 1000 мг 3% 2.5% 3361 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 4.6% 1818 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4511 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1965 г
Литий, Li 2.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7435 г
Медь, Cu 20.88 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4789 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3319 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 7.02 мкг 55 мкг 12.8% 10.6% 783 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64830 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность ОКРОШКА БЕЛКОВАЯ "Домашняя" составляет 120,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (330.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».