| Капуста белокочанная, квашеная | 340 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 340 г |
| Авокадо, Калифорнийские, сырые | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.9% | 3294 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 33.4% | 588 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 4.1% | 4787 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.602 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 35.8% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 4.1% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8922 мг | 20 мг | 4.5% | 8.8% | 2242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.83 мг | 2500 мг | 10.7% | 21% | 933 г |
| Кальций, Ca | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.6% | 2250 г |
| Кремний, Si | 3.555 мг | 30 мг | 11.9% | 23.4% | 844 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 11.8% | 1663 г |
| Натрий, Na | 418.89 мг | 1300 мг | 32.2% | 63.3% | 310 г |
| Сера, S | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10776 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 12.6% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 5.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 39049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 11.6% | 1698 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 10.6% | 1852 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 7.1% | 2805 г |
| Медь, Cu | 47.33 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.2% | 2113 г |
| Молибден, Mo | 3.611 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.2% | 1939 г |
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9769 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5268 г |
Энергетическая ценность Салат-винегрет составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».