| Кешью | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.8 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 6% | 533 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.1% | 784 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 14.4% | 220 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 1.7% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4528 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 5.5% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 32.11 мг | 500 мг | 6.4% | 2% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 4.1% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.316 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 6.3% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 6.895 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.4% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 4.8% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6316 мг | 20 мг | 18.2% | 5.8% | 551 г |
| Ниацин | 1.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.05 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.7% | 859 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3722 г |
| Кремний, Si | 31.579 мг | 30 мг | 105.3% | 33.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 142.58 мг | 400 мг | 35.6% | 11.3% | 281 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14689 г |
| Сера, S | 81.05 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.6% | 1234 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 4.3% | 738 г |
| Хлор, Cl | 5.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.001 мг | 18 мг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.842 мкг | 10 мкг | 38.4% | 12.2% | 260 г |
| Литий, Li | 2.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4355 мг | 2 мг | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Медь, Cu | 1168.71 мкг | 1000 мкг | 116.9% | 37% | 86 г |
| Молибден, Mo | 16.389 мкг | 70 мкг | 23.4% | 7.4% | 427 г |
| Никель, Ni | 2.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.158 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.5% | 893 г |
| Стронций, Sr | 118.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6847 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 2.9474 мг | 12 мг | 24.6% | 7.8% | 407 г |
| Цирконий, Zr | 18.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 26.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Веганская сметана из кешью составляет 315,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».