Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки-лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки-лодочки

Курица Охлажденная Филе Бедра [ВкусВилл] 338 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Кабачок (Запекание) 1121 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 66 г
Майонез на перепелином яйце,ORGANIC 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 105 г
Укроп (Запекание) 7 г
Петрушка свежая (Запекание) 4 г
Сыр фасованный Голландский премиум 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки-лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.4% 538 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3673 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6907 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 5.8% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8446 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 5.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6633 мг 20 мг 3.3% 2.4% 3015 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.07 мг 2500 мг 9.4% 6.8% 1064 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4403 г
Кремний, Si 25.975 мг 30 мг 86.6% 62.4% 115 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4036 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23173 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.7% 4188 г
Хлор, Cl 10.76 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4276 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 11.7% 616 г
Литий, Li 2.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1604 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1829 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 3.1% 2315 г
Никель, Ni 2.136 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21318 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Кабачки-лодочки составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».