Мой здоровый рацион

Рецепт Курица терияки полуфабрикат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица терияки полуфабрикат

Куриная грудка (филе) 580 г
Лук репчатый 120 г
Кунжутное масло 10 г
Кунжут 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 40 г
Перец сладкий красный 50 г
Соус Терияки [Хайнц] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица терияки полуфабрикат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18.1% 472 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3140 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 2.3% 3734 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В4, холин 55.08 мг 500 мг 11% 9.4% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 1.01 мг 5 мг 20.2% 17.2% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.569 мг 2 мг 28.5% 24.3% 351 г
Витамин В9, фолаты 10.846 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3688 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 15.05 мг 90 мг 16.7% 14.2% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2717 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.1931 мг 20 мг 26% 22.2% 385 г
Ниацин 7.073 мг ~
Бетаин 1.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.08 мг 2500 мг 9.6% 8.2% 1046 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3685 г
Кремний, Si 4.055 мг 30 мг 13.5% 11.5% 740 г
Магний, Mg 66.01 мг 400 мг 16.5% 14.1% 606 г
Натрий, Na 197.86 мг 1300 мг 15.2% 13% 657 г
Сера, S 158.36 мг 1000 мг 15.8% 13.5% 631 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 14.2% 603 г
Хлор, Cl 53.65 мг 2300 мг 2.3% 2% 4287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 6% 1422 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3363 г
Кобальт, Co 6.582 мкг 10 мкг 65.8% 56.1% 152 г
Литий, Li 5.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1787 г
Медь, Cu 85.86 мкг 1000 мкг 8.6% 7.3% 1165 г
Молибден, Mo 7.451 мкг 70 мкг 10.6% 9% 939 г
Никель, Ni 2.758 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 15.003 мкг 55 мкг 27.3% 23.3% 367 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 87.36 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4579 г
Хром, Cr 16.59 мкг 50 мкг 33.2% 28.3% 301 г
Цинк, Zn 1.112 мг 12 мг 9.3% 7.9% 1079 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 1.225 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.857 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.312 г ~
Лизин 1.715 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.708 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.873 г ~
Аспарагиновая кислота 1.284 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 1.95 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица терияки полуфабрикат составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».