Грудка Куриная [Петруха] | 1140 г |
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 490 г |
Кабачок | 300 г |
Лук репчатый, сырой | 110 г |
Чеснок | 44 г |
Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] | 500 г |
Белок Яичный [Мой] | 73 г |
Яйцо куриное | 105 г |
Манка [Мистраль] | 100 г |
Отруби Пшеничные Диетические [Сибирская Клетчатка] | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 18.5% | 466 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9000 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 21.44 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2332 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 3.137 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12751 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 10.8% | 798 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4787 г |
Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6831 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1156 мг | 20 мг | 5.6% | 4.8% | 1793 г |
Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.252 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.47 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.2% | 2704 г |
Кальций, Ca | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12180 г |
Кремний, Si | 2.976 мг | 30 мг | 9.9% | 8.6% | 1008 г |
Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
Натрий, Na | 15.74 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8259 г |
Сера, S | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2403 г |
Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 4.5% | 1909 г |
Хлор, Cl | 5.78 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 39792 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3364 г |
Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
Кобальт, Co | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5% | 1724 г |
Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Медь, Cu | 23.1 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2% | 4329 г |
Молибден, Mo | 0.825 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8485 г |
Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.079 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
Фтор, F | 2.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 161943 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
Цинк, Zn | 0.8979 мг | 12 мг | 7.5% | 6.5% | 1336 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.374 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
Валин | 0.196 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
Лизин | 0.316 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.154 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.24 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.248 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
Пролин | 0.189 г | ~ | |||
Серин | 0.17 г | ~ | |||
Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.47 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.539 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из куриной грудки+фарш индейка+говядина+ кабачок составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».