| Лук репчатый | 160 г |
| Морковь | 230 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 28 г |
| Фарш Домашний | 400 г |
| Томатная Паста [Буздякский] | 42 г |
| Чеснок | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.4% | 359 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 559.8 мкг | 900 мкг | 62.2% | 32.1% | 161 г |
| бета Каротин | 3.36 мг | 5 мг | 67.2% | 34.7% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.181 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 6% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6109 мг | 20 мг | 3.1% | 1.6% | 3274 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.36 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5336 г |
| Кремний, Si | 9.183 мг | 30 мг | 30.6% | 15.8% | 327 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2156 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17906 г |
| Сера, S | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5705 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 2.2% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 37.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 1.8% | 2980 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.259 мкг | 10 мкг | 32.6% | 16.8% | 307 г |
| Литий, Li | 9.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.6% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 7.519 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.5% | 931 г |
| Никель, Ni | 6.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15492 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.3277 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3662 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% |
Энергетическая ценность Фарш с томатной пастой составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».