| Филе Утки [Раменский Мясокомбинат] | 250 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Кунжут | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.8% | 1226 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.1% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.1% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.1 мкг | 900 мкг | 48.3% | 75.1% | 207 г |
| бета Каротин | 3.15 мг | 5 мг | 63% | 98% | 159 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 478.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.048 мкг | 400 мкг | 8.3% | 12.9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.9 мг | 90 мг | 47.7% | 74.2% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 4.8% | 3275 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 33.6% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.513 мг | 20 мг | 2.6% | 4% | 3899 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.02 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.1% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4308 г |
| Кремний, Si | 4.821 мг | 30 мг | 16.1% | 25% | 622 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2789 г |
| Натрий, Na | 82.7 мг | 1300 мг | 6.4% | 10% | 1572 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11962 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 4.8% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 26048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 5% | 3082 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 17.4% | 895 г |
| Литий, Li | 1.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 9.3% | 1660 г |
| Медь, Cu | 60.46 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.3% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 2.862 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.4% | 2446 г |
| Никель, Ni | 2.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41929 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 3992 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | min 16.8 г | 6.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с уткой v составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».