Мой здоровый рацион

Рецепт Соус песто макса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус песто макса

Базилик, свежий 80 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 80 г
Кешью 40 г
Чеснок 16 г
Пармезан [Laime] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус песто макса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.8 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.6% 633 г
Жиры 41.9 г 56 г 74.8% 16.9% 134 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.4% 5828 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 1.9% 1176 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 4.1% 549 г
бета Криптоксантин 13.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1637.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.7% 3051 г
Витамин В4, холин 13.49 мг 500 мг 2.7% 0.6% 3706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 29.884 мкг 400 мкг 7.5% 1.7% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 1.5% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 1.6% 1395 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 1.899 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2633 г
Витамин К, филлохинон 125.4 мкг 120 мкг 104.5% 23.7% 96 г
Витамин РР, НЭ 1.4238 мг 20 мг 7.1% 1.6% 1405 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.72 мг 2500 мг 7.2% 1.6% 1383 г
Кальций, Ca 68.55 мг 1000 мг 6.9% 1.6% 1459 г
Кремний, Si 8.844 мг 30 мг 29.5% 6.7% 339 г
Магний, Mg 59.42 мг 400 мг 14.9% 3.4% 673 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29148 г
Сера, S 35.01 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2856 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 1.5% 1541 г
Хлор, Cl 3.04 мг 2300 мг 0.1% 75658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 2% 1156 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7042 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 3.6% 633 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.4994 мг 2 мг 25% 5.7% 400 г
Медь, Cu 440.87 мкг 1000 мкг 44.1% 10% 227 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 1.9% 1212 г
Никель, Ni 1.725 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 2.606 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2111 г
Стронций, Sr 32.61 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 3.51 мкг 4000 мкг 0.1% 113960 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1742 г
Цинк, Zn 1.1058 мг 12 мг 9.2% 2.1% 1085 г
Цирконий, Zr 5.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Соус песто макса составляет 441,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов