Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре брокколи-шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре брокколи-шпинат

Брокколи [Планета Витаминов] 306 г
Вода 400 г
Картофель 196 г
Шпинат Свежезамороженный [ВкусВилл] 250 г
Сливки 10% [Белозорие] 102 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре брокколи-шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.4% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.2% 2492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 1% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.47 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27211 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 10.5% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3306 мг 20 мг 1.7% 4.3% 6050 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.34 мг 2500 мг 4.2% 10.7% 2396 г
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 1% 28409 г
Кремний, Si 9.185 мг 30 мг 30.6% 78.1% 327 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 3.1% 8696 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 103175 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16000 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 3.3% 7477 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 27.37 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 2.3% 10843 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16304 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 23.5% 1089 г
Литий, Li 14.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6289 г
Медь, Cu 25.94 мкг 1000 мкг 2.6% 6.6% 3855 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 7.7% 3383 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9302 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 9.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.0661 мг 12 мг 0.6% 1.5% 18154 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре брокколи-шпинат составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».