| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 2 г |
| Кресс-салат | 5 г |
| Овощное пюре п/ф | 50 г |
| Масо зелёное п/ф | 2 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14% | 571 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.4 мкг | 900 мкг | 22.6% | 18.1% | 442 г |
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 20.5% | 390 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 349.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.606 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5933 мг | 20 мг | 8% | 6.4% | 1255 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.2% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4218 г |
| Кремний, Si | 26.251 мг | 30 мг | 87.5% | 70.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 55.07 мг | 400 мг | 13.8% | 11.1% | 726 г |
| Натрий, Na | 63.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2060 г |
| Сера, S | 29.59 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3380 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Хлор, Cl | 77.72 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 8% | 998 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 12.8% | 627 г |
| Литий, Li | 2.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4522 мг | 2 мг | 22.6% | 18.1% | 442 г |
| Медь, Cu | 179.33 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 14.4% | 558 г |
| Молибден, Mo | 10.375 мкг | 70 мкг | 14.8% | 11.9% | 675 г |
| Никель, Ni | 3.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.045 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3% | 2689 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5832 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6468 мг | 12 мг | 5.4% | 4.3% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с овощным муссом составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».