Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с белым шоколадом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с белым шоколадом.

Творог Обезжиренный [Ирбитский Молочный Завод] 360 г
Белый Шоколад с Ванилью [Lindt] 80 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с белым шоколадом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.4% 585 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.3% 667 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.4% 1117 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2123 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 27.69 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.918 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13708 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.048 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2441 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5874 мг 20 мг 2.9% 1.4% 3405 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.91 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2944 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5744 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13393 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7663 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8502 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4468 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 2% 2432 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1% 4972 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1094 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3802 г
Медь, Cu 32.16 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3109 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4430 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 2.88 мкг 55 мкг 5.2% 2.5% 1910 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57225 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.1784 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с белым шоколадом. составляет 204,4 кКал.

  • Порция = 156 гр (318.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».