| Фисташки солёные, сухая обжарка | 1 oz (49 kernels) |
| Миндаль | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Фундук | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Грецкий орех | 30 г |
| Кешью | 30 г |
| Бразильский орех | 1 oz (6 kernels) |
| Кедровый орех, сушеный | 1 oz (167 kernels) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 631.1 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 3.5% | 452 г |
| Жиры | 57.9 г | 56 г | 103.4% | 16.4% | 97 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 0.9% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 4.8% | 333 г |
| Вода | 3.7 г | 2273 г | 0.2% | 61432 г | |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 161.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.442 мг | 1.5 мг | 29.5% | 4.7% | 339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 50.53 мг | 500 мг | 10.1% | 1.6% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 2.1% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 3.7% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.553 мкг | 400 мкг | 14.6% | 2.3% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.3% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.172 мг | 15 мг | 67.8% | 10.7% | 147 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.446 мкг | 50 мкг | 30.9% | 4.9% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 2.4% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2178 мг | 20 мг | 21.1% | 3.3% | 474 г |
| Ниацин | 1.361 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 677.64 мг | 2500 мг | 27.1% | 4.3% | 369 г |
| Кальций, Ca | 123.87 мг | 1000 мг | 12.4% | 2% | 807 г |
| Кремний, Si | 39.11 мг | 30 мг | 130.4% | 20.7% | 77 г |
| Магний, Mg | 218.27 мг | 400 мг | 54.6% | 8.7% | 183 г |
| Натрий, Na | 65.15 мг | 1300 мг | 5% | 0.8% | 1995 г |
| Сера, S | 158.74 мг | 1000 мг | 15.9% | 2.5% | 630 г |
| Фосфор, P | 436.3 мг | 800 мг | 54.5% | 8.6% | 183 г |
| Хлор, Cl | 18.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.561 мг | 18 мг | 19.8% | 3.1% | 505 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.4% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 6.428 мкг | 10 мкг | 64.3% | 10.2% | 156 г |
| Литий, Li | 5.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1419 мг | 2 мг | 157.1% | 24.9% | 64 г |
| Медь, Cu | 1189.35 мкг | 1000 мкг | 118.9% | 18.8% | 84 г |
| Молибден, Mo | 17.071 мкг | 70 мкг | 24.4% | 3.9% | 410 г |
| Никель, Ni | 56.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 269.733 мкг | 55 мкг | 490.4% | 77.7% | 20 г |
| Стронций, Sr | 92.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.59 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.5% | 3345 г |
| Хром, Cr | 27.94 мкг | 50 мкг | 55.9% | 8.9% | 179 г |
| Цинк, Zn | 3.6415 мг | 12 мг | 30.3% | 4.8% | 330 г |
| Цирконий, Zr | 17.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.93 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.82 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 110.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.425 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 70.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.568 г | min 16.8 г | 146.2% | 23.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.29 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.466 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховая смесь составляет 631,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».