| Творог обезжиренный Станция молочная | 270 г |
| Мука рисовая С.Пудовъ | 37 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.4% | 442 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.9% | 1126 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.5% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 98.4 мг | 500 мг | 19.7% | 10.8% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.9% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.505 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.3% | 1270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.128 мкг | 3 мкг | 37.6% | 20.6% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 11.366 мкг | 50 мкг | 22.7% | 12.4% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2445 мг | 20 мг | 21.2% | 11.6% | 471 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.49 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 113.89 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1634 г |
| Натрий, Na | 290.25 мг | 1300 мг | 22.3% | 12.2% | 448 г |
| Сера, S | 207.41 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.3% | 482 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 14.3% | 383 г |
| Хлор, Cl | 134.11 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.2% | 1715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| Йод, I | 12.23 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 23% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Медь, Cu | 68.1 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 7.746 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.1% | 904 г |
| Олово, Sn | 10.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.191 мкг | 55 мкг | 53.1% | 29.1% | 188 г |
| Стронций, Sr | 14.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10010 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.6016 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.603 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.639 г | ~ | |||
| Лизин | 1.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.898 г | ~ | |||
| Пролин | 1.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».