Мой здоровый рацион

Рецепт Miaso indeiki v bekone. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Miaso indeiki v bekone

Индейка, грудка, только мясо 470 г
Bacon TM Monells 110 г
Приправа Knorr Ароматная для мяса [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Miaso indeiki v bekone".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 19.4% 350 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.1% 949 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.4% 1552 г
Витамин В4, холин 48.83 мг 500 мг 9.8% 6.7% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 8.4% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.648 мг 2 мг 32.4% 22% 309 г
Витамин В9, фолаты 5.576 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7174 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 11.4% 598 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31250 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.9056 мг 20 мг 39.5% 26.9% 253 г
Бетаин 1.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.78 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Кальций, Ca 8.76 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11416 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 3.8% 1793 г
Натрий, Na 90.46 мг 1300 мг 7% 4.8% 1437 г
Сера, S 188.48 мг 1000 мг 18.8% 12.8% 531 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 13.6% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 55.76 мкг 1000 мкг 5.6% 3.8% 1793 г
Селен, Se 18.083 мкг 55 мкг 32.9% 22.4% 304 г
Цинк, Zn 1.0197 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.067 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.555 г ~
Метионин 0.493 г ~
Треонин 0.684 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.019 г ~
Аспарагиновая кислота 1.507 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 2.556 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Miaso indeiki v bekone составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».