| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 277 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 77 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 55 г |
| сыр моцарелла | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 18.9% | 392 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.8% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 86.17 мг | 500 мг | 17.2% | 12.7% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 17.1% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 20.4% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.886 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.31 мг | 90 мг | 15.9% | 11.8% | 629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 2.879 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4639 мг | 20 мг | 27.3% | 20.2% | 366 г |
| Ниацин | 7.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.91 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.5% | 977 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5308 г |
| Кремний, Si | 3.379 мг | 30 мг | 11.3% | 8.4% | 888 г |
| Магний, Mg | 60.56 мг | 400 мг | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Натрий, Na | 56.57 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2298 г |
| Сера, S | 179.1 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.2% | 558 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 13.2% | 559 г |
| Хлор, Cl | 75.69 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1234 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 8.402 мкг | 10 мкг | 84% | 62.2% | 119 г |
| Литий, Li | 10.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2743 г |
| Медь, Cu | 91.08 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 8.404 мкг | 70 мкг | 12% | 8.9% | 833 г |
| Никель, Ni | 1.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.193 мкг | 55 мкг | 27.6% | 20.4% | 362 г |
| Фтор, F | 96.08 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4163 г |
| Хром, Cr | 17.45 мкг | 50 мкг | 34.9% | 25.8% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.2113 мг | 12 мг | 10.1% | 7.5% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.386 г | ~ | |||
| Валин | 1.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.519 г | ~ | |||
| Лизин | 1.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.701 г | ~ | |||
| Треонин | 0.857 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленные составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».