| Перец сладкий красный (Тушение) | 201 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 271 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 263 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 228 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.6% | 1652 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 24.8% | 564 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 17.4% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 13.7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 63.77 мг | 500 мг | 12.8% | 18% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 15% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.578 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 10.9% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.82 мг | 90 мг | 24.2% | 33.9% | 412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.7% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 6.5% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 6.136 мкг | 50 мкг | 12.3% | 17.3% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 10.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4151 мг | 20 мг | 7.1% | 10% | 1413 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.23 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.6% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 65.94 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.3% | 1517 г |
| Кремний, Si | 4.637 мг | 30 мг | 15.5% | 21.7% | 647 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2556 г |
| Натрий, Na | 50.67 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.5% | 2566 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 8% | 1767 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 15.6% | 905 г |
| Хлор, Cl | 96.82 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.9% | 2376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 7.9% | 1796 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.2% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 5.088 мкг | 10 мкг | 50.9% | 71.4% | 197 г |
| Литий, Li | 18.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 4.6% | 3040 г |
| Медь, Cu | 77.87 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.9% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 6.013 мкг | 70 мкг | 8.6% | 12.1% | 1164 г |
| Никель, Ni | 3.292 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.247 мкг | 55 мкг | 13.2% | 18.5% | 759 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14641 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.2% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.5498 мг | 12 мг | 4.6% | 6.5% | 2183 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».