Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо анкл белс из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо анкл белс из кабачков

Уксус столовый 9% 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 200 г
Помидор (томат), грунтовый 2500 г
Сахар песок 200 г
Перец сладкий красный 500 г
Кабачок 2000 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо анкл белс из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.6% 1514 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.9% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.7% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 14.4% 1006 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 15.7% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 2% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.564 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3459 г
Витамин C, аскорбиновая 38.58 мг 90 мг 42.9% 62.4% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 3.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7153 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 4.8% 3043 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.72 мг 2500 мг 9.3% 13.5% 1079 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6285 г
Кремний, Si 15.29 мг 30 мг 51% 74.2% 196 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3028 г
Натрий, Na 274.5 мг 1300 мг 21.1% 30.7% 474 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 1.5% 10320 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 3.6% 4082 г
Хлор, Cl 447.21 мг 2300 мг 19.4% 28.2% 514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 52% 280 г
Литий, Li 20.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 9.2% 1594 г
Медь, Cu 78.18 мкг 1000 мкг 7.8% 11.4% 1279 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 10.8% 1346 г
Никель, Ni 6.643 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20147 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33195 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 9% 1608 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4829 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лечо анкл белс из кабачков составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (68.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».