Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 81 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.2% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.3% 2652 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 3.3% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9950 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин Н, биотин 3.362 мкг 50 мкг 6.7% 11.2% 1487 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8039 мг 20 мг 4% 6.7% 2488 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.87 мг 2500 мг 2.9% 4.8% 3431 г
Кальций, Ca 34.44 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2904 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 9% 1862 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 1.7% 9977 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5371 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 13% 1284 г
Хлор, Cl 30.21 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3475 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5976 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 14.4% 1164 г
Марганец, Mn 0.5307 мг 2 мг 26.5% 44.2% 377 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 10.9% 1537 г
Молибден, Mo 2.592 мкг 70 мкг 3.7% 6.2% 2701 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 4.182 мкг 55 мкг 7.6% 12.7% 1315 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 113.64 мкг 4000 мкг 2.8% 4.7% 3520 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 7% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 217 гр (130 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».