| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 7.3% | 472 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.2% | 243 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.1% | 843 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.125 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 92.08 мг | 500 мг | 18.4% | 6.4% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 5.5% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 4.8% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.58 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 4.5% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.445 мг | 15 мг | 29.6% | 10.2% | 337 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.9% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5683 мг | 20 мг | 17.8% | 6.2% | 560 г |
| Ниацин | 2.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.82 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.7% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 142.68 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| Кремний, Si | 7.5 мг | 30 мг | 25% | 8.7% | 400 г |
| Магний, Mg | 47.04 мг | 400 мг | 11.8% | 4.1% | 850 г |
| Натрий, Na | 202.5 мг | 1300 мг | 15.6% | 5.4% | 642 г |
| Сера, S | 158.45 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.5% | 631 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 8.8% | 395 г |
| Хлор, Cl | 202.22 мг | 2300 мг | 8.8% | 3% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 2.9% | 1175 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 5.722 мкг | 10 мкг | 57.2% | 19.8% | 175 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2684 мг | 2 мг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Медь, Cu | 131.75 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.6% | 759 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.6% | 2170 г |
| Никель, Ni | 23.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.046 мкг | 55 мкг | 31% | 10.7% | 323 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.9 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3481 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.4182 мг | 12 мг | 11.8% | 4.1% | 846 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.712 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.02 г | min 16.8 г | 35.8% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.2% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность "Изумрудный" составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».