| Пекинская капуста | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 16.4% | 496 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.4 мкг | 900 мкг | 27.3% | 22.2% | 367 г |
| альфа Каротин | 0.222 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.493 мг | 5 мг | 29.9% | 24.3% | 335 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.1% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.444 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.22 мг | 90 мг | 80.2% | 65.3% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.22 мг | 15 мг | 34.8% | 28.3% | 287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 12.4% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5064 мг | 20 мг | 2.5% | 2% | 3949 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.44 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.1% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2601 г |
| Кремний, Si | 5.978 мг | 30 мг | 19.9% | 16.2% | 502 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Натрий, Na | 52.67 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2468 г |
| Сера, S | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13316 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 3% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1837 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.8% | 926 г |
| Литий, Li | 21.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
| Медь, Cu | 62.44 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
| Никель, Ni | 8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 16.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94787 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2111 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5685 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 81.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | min 16.8 г | 15.8% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.6% | 52.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фитнес составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».