| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.3% | 1767 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 18.96 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.032 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3651 мг | 20 мг | 6.8% | 5.2% | 1465 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.32 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.1% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 104.12 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.9% | 960 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 6% | 1265 г |
| Натрий, Na | 104.32 мг | 1300 мг | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Сера, S | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2683 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 11.8% | 647 г |
| Хлор, Cl | 185.7 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.2% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2723 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 11.6% | 653 г |
| Марганец, Mn | 0.6107 мг | 2 мг | 30.5% | 23.2% | 327 г |
| Медь, Cu | 81.38 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.2% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 4.143 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.5% | 1690 г |
| Олово, Sn | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.381 мкг | 55 мкг | 9.8% | 7.4% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17376 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8105 мг | 12 мг | 6.8% | 5.2% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.248 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.319 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».