Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Капри mama Roma. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Капри mama Roma

Яйцо куриное 100 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 100 г
Креветки Салатные Отварные [Круглый Год] 100 г
Огурец грунтовый 30 г
Помидоры Черри [Выборжец] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Капри mama Roma".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.4% 962 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.1% 1806 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.6% 2646 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 10% 1471 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.6% 1714 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 17.4% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.907 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20975 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 7.5% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 14% 1050 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8581 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2331 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.4 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5896 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Кремний, Si 3.698 мг 30 мг 12.3% 18.2% 811 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 1.3% 10610 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 3.5% 4098 г
Сера, S 41.38 мг 1000 мг 4.1% 6.1% 2417 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 8.9% 1681 г
Хлор, Cl 38.02 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 6049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2889 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 4.7% 3086 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 35.5% 418 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 1.5% 10363 г
Медь, Cu 26.28 мкг 1000 мкг 2.6% 3.8% 3805 г
Молибден, Mo 1.465 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4778 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 7.16 мкг 55 мкг 13% 19.2% 768 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28612 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3704 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат Капри mama Roma составляет 67,7 кКал.

  • Порция = 430 гр (291.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов