Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи - Боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи - Боул

Банан 50 г
Кешью 30 г
Овсяные отруби 40 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Можно все взбить в блендере, или только половину, а остальное как украшение.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи - Боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.2% 1188 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.5% 651 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.9% 1251 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.6% 645 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5844 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 25.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 10.3% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 7.4% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.393 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 3.6% 1705 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.832 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1305 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.4869 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1345 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 2.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.36 мг 2500 мг 11.7% 7.2% 852 г
Кальций, Ca 79.43 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1259 г
Кремний, Si 20.179 мг 30 мг 67.3% 41.6% 149 г
Магний, Mg 79.32 мг 400 мг 19.8% 12.2% 504 г
Натрий, Na 44.79 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2902 г
Сера, S 59.72 мг 1000 мг 6% 3.7% 1674 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 14.2% 435 г
Хлор, Cl 68.29 мг 2300 мг 3% 1.9% 3368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1290 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2492 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 7.7% 807 г
Литий, Li 1.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.9785 мг 2 мг 48.9% 30.2% 204 г
Медь, Cu 326.32 мкг 1000 мкг 32.6% 20.1% 306 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 5.6% 1104 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 9.536 мкг 55 мкг 17.3% 10.7% 577 г
Стронций, Sr 33.45 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 1.3107 мг 12 мг 10.9% 6.7% 916 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.496 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Смузи - Боул составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».