| Кабачок (Тушение) | 1250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 350 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 45 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.3% | 1600 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.1% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.2% | 909 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469.2 мкг | 900 мкг | 52.1% | 76.6% | 192 г |
| бета Каротин | 2.815 мг | 5 мг | 56.3% | 82.8% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 3.4% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.4% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.48 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 10.6% | 1382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8713 мг | 20 мг | 4.4% | 6.5% | 2295 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.63 мг | 2500 мг | 11% | 16.2% | 907 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3786 г |
| Кремний, Si | 30.857 мг | 30 мг | 102.9% | 151.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 6.9% | 2107 г |
| Натрий, Na | 7.59 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17128 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5914 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 6.5% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 20.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 5.3% | 2795 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.404 мкг | 10 мкг | 24% | 35.3% | 416 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 13.8% | 1062 г |
| Медь, Cu | 75.44 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 6.658 мкг | 70 мкг | 9.5% | 14% | 1051 г |
| Никель, Ni | 2.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14722 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4907 мг | 12 мг | 4.1% | 6% | 2445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая домашняя составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».