| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 132 г |
| Тунец рубленый в собственном соку | 149 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.6% | 422 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.5% | 392 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 9.4% | 518 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 80.36 мг | 500 мг | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.493 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 10.2% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 6.786 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4267 мг | 20 мг | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.58 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.5% | 3222 г |
| Кальций, Ca | 272.91 мг | 1000 мг | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2823 г |
| Натрий, Na | 268.82 мг | 1300 мг | 20.7% | 10.1% | 484 г |
| Сера, S | 117.27 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 12.3% | 397 г |
| Хлор, Cl | 402.7 мг | 2300 мг | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1795 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 13.9% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5479 г |
| Медь, Cu | 39.83 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2511 г |
| Молибден, Mo | 2.31 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.952 мкг | 55 мкг | 23.5% | 11.5% | 425 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.3235 мг | 12 мг | 11% | 5.4% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.988 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.353 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.325 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.947 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.04 г | min 16.8 г | 24% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».