| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Kotanyi] | 4 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 1 Стакан 250 мл |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 5 Штука диаметр 6,5 см |
Ингредиенты - 3 яйца - щепотка соли - пакетик ванильного сахара - 1 стакан сахара (230 грамм) - 250 мл кефира - 100 мл растительного масла - 300 гр муки - пачка разрыхлителя (10-12 грамм) - 5 яблок Способ приготовления 1. В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар и сахар. Затем, не переставая взбивать, понемногу вливать растительное масло. 2. Добавить кефир и перемешать. Насыпать половину муки и пакетик разрыхлителя, перемешать. Добавить вторую половину муки и хорошенько перемешать. 3. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками. Перемешать яблоки с тестом. 4. Форму смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками, распределив его по всей форме. Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. 5. Когда пирог с яблоками будет готов, дать ему остыть, а затем достать из формы. По желанию можно украсить сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 5.9% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7% | 606 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.5% | 2786 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.144 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 38.42 мг | 500 мг | 7.7% | 3.2% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.663 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.8% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.581 мг | 15 мг | 23.9% | 10.1% | 419 г |
| бета Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.427 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.871 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7655 мг | 20 мг | 8.8% | 3.7% | 1133 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.55 мг | 2500 мг | 9.5% | 4% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2357 г |
| Кремний, Si | 0.832 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3606 г |
| Магний, Mg | 38.07 мг | 400 мг | 9.5% | 4% | 1051 г |
| Натрий, Na | 166.45 мг | 1300 мг | 12.8% | 5.4% | 781 г |
| Сера, S | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1788 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 6.4% | 658 г |
| Хлор, Cl | 82.59 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 4.8% | 876 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9325 мг | 2 мг | 46.6% | 19.7% | 214 г |
| Медь, Cu | 151.3 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 6.4% | 661 г |
| Молибден, Mo | 4.124 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Никель, Ni | 7.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.492 мкг | 55 мкг | 31.8% | 13.4% | 314 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30840 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.8446 мг | 12 мг | 7% | 3% | 1421 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | min 16.8 г | 14.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯбЛОЧНЫЙ Пирог на Кефире БЕЗ МАНКИ составляет 237,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».