| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 290 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.9% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.6% | 788 г |
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 9.1% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 42.15 мг | 500 мг | 8.4% | 5.7% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 8% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 10% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.039 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.697 мг | 15 мг | 18% | 12.2% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3097 мг | 20 мг | 16.5% | 11.2% | 604 г |
| Ниацин | 4.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.66 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.9% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9960 г |
| Кремний, Si | 17.159 мг | 30 мг | 57.2% | 38.9% | 175 г |
| Магний, Mg | 42.31 мг | 400 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Натрий, Na | 151.05 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.9% | 861 г |
| Сера, S | 92.47 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1081 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 7.6% | 900 г |
| Хлор, Cl | 231.48 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.865 мкг | 10 мкг | 38.7% | 26.3% | 259 г |
| Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 7.7% | 882 г |
| Медь, Cu | 79.13 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.4% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 6.489 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Никель, Ni | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.406 мкг | 55 мкг | 15.3% | 10.4% | 654 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.97 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4125 г |
| Хром, Cr | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.9% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.7761 мг | 12 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 49.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов куриный с рисом составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».